Sehr leckerer Käsekuchen
Ohne Käsekuchenhilfe, für 12 Stücke
Zutaten für 1 Portionen:
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Für den Teig: |
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| 80 g |
Butter |
| 80 g |
Zucker |
| 1 |
Ei(er) |
| ½ Pck. |
Backpulver |
| 200 g |
Mehl |
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Für den Belag: |
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| 750 g |
Quark |
| ¼ Liter |
Milch |
| 125 g |
Butter |
| 250 g |
Zucker |
| 1 Pck. |
Vanillinzucker |
| 2 |
Ei(er) |
| 1 Pck. |
Puddingpulver, Vanille |
Verfasser:
selma82
Teig:
Aus Butter, Zucker, Ei, Backpulver und Mehl einen Mürbeteig kneten. Boden und Rand einer Springform damit auslegen.
Belag:
Butter, Milch und Zucker aufkochen und etwas auskühlen lassen. Quark, Vanillinzucker, Puddingpulver und Eier miteinander verrühren. Die Butter-Milch-Zuckermasse unterrühren.
Das Ganze auf dem Teig verteilen. In die Röhre schieben. Vorsicht flüssig!
Bei 180° 50-60 Min backen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
ca. 4.964 |
