Sehr leckerer Käsekuchen
Ohne Käsekuchenhilfe, für 12 Stücke

Zutaten für 1 Portionen:
Für den Teig: |
|
80 g |
Butter |
80 g |
Zucker |
1 |
Ei(er) |
½ Pck. |
Backpulver |
200 g |
Mehl |
Für den Belag: |
|
750 g |
Quark |
¼ Liter |
Milch |
125 g |
Butter |
250 g |
Zucker |
1 Pck. |
Vanillinzucker |
2 |
Ei(er) |
1 Pck. |
Puddingpulver, Vanille |
Verfasser:
selma82
Teig:
Aus Butter, Zucker, Ei, Backpulver und Mehl einen Mürbeteig kneten. Boden und Rand einer Springform damit auslegen.
Belag:
Butter, Milch und Zucker aufkochen und etwas auskühlen lassen. Quark, Vanillinzucker, Puddingpulver und Eier miteinander verrühren. Die Butter-Milch-Zuckermasse unterrühren.
Das Ganze auf dem Teig verteilen. In die Röhre schieben. Vorsicht flüssig!
Bei 180° 50-60 Min backen.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 4.964 |