Kartoffelsalat mit Fleischwurst und Äpfeln
Zutaten für 8 Portionen:
| 1 kg |
Kartoffel(n), festkochend |
| 5 |
Ei(er) |
| 1 |
Zwiebel(n) |
| 6 |
Gurke(n), eingelegt |
| 2 |
Äpfel |
| 1 |
Fleischwurst |
| 1 Bund |
Petersilie |
| 1 Glas |
Miracel Whip (Salatmayonnaise), groß |
| evtl. |
Milch |
|
Salz und Pfeffer |
Verfasser:
stormwitch
Pellkartoffeln und Eier kochen. Alle Zutaten in Stücke schneiden. Petersilie, Salz und Pfeffer untermischen. Zum Schluss die Salatmayonnaise unterheben und evt. mit etwas Milch verdünnen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
