Italienischer Salat
leckerer kalorienarmer Salat
Zutaten für 1 Portionen:
| 100 g |
Rucola |
| 100 g |
Weintrauben |
| 1 |
Tomate(n) |
| 30 g |
Mozzarella |
| 2 TL |
Öl |
| 1 |
Baguette(s) |
| etwas |
Essig |
|
Salz |
|
|
Pfeffer |
|
| 1 |
Sardellenfilet(s) |
Verfasser:
Bärchenmama
Rucola, Weintrauben und Tomate waschen, Tomate achteln. Mozzarella würfeln. Alles mischen.
Aus Öl, Essig, etwas Wasser, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren und darüber geben.
Sardellenfilet abspülen, trocken tupfen, fein würfeln und mit Öl verrühren.
Die Mischung und Sardellen auf das Baguette geben.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 340 |
