Isas Pina Colada Pralinen
mit Kokosflocken und Ananassaft
Zutaten für 1 Portionen:
| 150 g |
Kuchen, z.B. Reste von Biskuit- oder Rührteigkuchen |
| 2 EL |
Haferflocken, fein |
| 2 EL |
Kokosraspel |
| 4 EL |
Rum |
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Ananassaft |
|
| 1 EL |
Puderzucker |
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Schokolade, weiß |
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Kakaopulver, zum Bestäuben |
Verfasser:
Fudge
Den Kuchen in einer Schüssel zerbröseln, Haferflocken, Kokosraspel und Puderzucker dazumischen. Rum mit Ananassaft unterrühren, bis eine ziemlich feste Masse entsteht. Bei Bedarf noch etwas Ananassaft oder Kokosflocken dazugeben.
Masse kalt stellen. Wenn sie fest genug ist, daraus ca. 15-20 Kugeln formen. Die weiße Schokolade schmelzen und die Kugeln darin wälzen. Auf Backpapier setzen und mit Kakaopulver bestäuben.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
