Hähnchengulasch
wenn es schnell gehen soll

Zutaten für 8 Portionen:
Salz und Pfeffer |
|
2 kg |
Hähnchenbrust |
1 große |
Zwiebel(n) |
2 Becher |
Sahne |
2 Becher |
Schmand |
2 Zehe/n |
Knoblauch, fein gehackt |
Petersilie, gehackt |
|
1 EL |
Öl |
Verfasser:
waldi150263
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten. Zwiebel klein schneiden, dazugeben. Mit Sahne und Schmand ablöschen und ca. 5-10 Min. köcheln (je nachdem, wie groß die Fleischwürfel sind). Zum Schluss Knoblauch und Petersilie dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 472 |