Hähnchengulasch

wenn es schnell gehen soll

Zutaten für 8 Portionen:

	Salz und Pfeffer
2 kg	Hähnchenbrust
1 große	Zwiebel(n)
2 Becher	Sahne
2 Becher	Schmand
2 Zehe/n	Knoblauch, fein gehackt
	Petersilie, gehackt
1 EL	Öl

Verfasser:
waldi150263

Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten. Zwiebel klein schneiden, dazugeben. Mit Sahne und Schmand ablöschen und ca. 5-10 Min. köcheln (je nachdem, wie groß die Fleischwürfel sind). Zum Schluss Knoblauch und Petersilie dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Kalorien p. P.:	ca. 472