Einfacher Kartoffelsalat
Omas Rezept
Zutaten für 10 Portionen:
| 2 ½ kg |
Kartoffel(n) |
| 1 Glas |
Salatcreme (Miracle Whip Balance) |
| 1 |
Zwiebel(n) |
| 1 |
Apfel |
| 5 |
Ei(er), gekocht |
| ½ Glas |
Gewürzgurke(n) |
| 1 EL |
Senf |
| ½ Becher |
saure Sahne |
|
Salz und Pfeffer |
|
| 400 g |
Schinken, gekocht |
Verfasser:
Doreenchen
Kartoffeln in der Schale kochen, auskühlen lassen, abpellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Zwiebel, Apfel, Gurken, Eier und Kochschinken klein schneiden – dazugeben. Mayonnaise, saure Sahne und Senf untermengen, würzen und ab in den Kühlschrank
Am besten am Vortag zubereiten.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 12 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
