Einfacher Kartoffelsalat
Omas Rezept

Zutaten für 10 Portionen:
2 ½ kg |
Kartoffel(n) |
1 Glas |
Salatcreme (Miracle Whip Balance) |
1 |
Zwiebel(n) |
1 |
Apfel |
5 |
Ei(er), gekocht |
½ Glas |
Gewürzgurke(n) |
1 EL |
Senf |
½ Becher |
saure Sahne |
Salz und Pfeffer |
|
400 g |
Schinken, gekocht |
Verfasser:
Doreenchen
Kartoffeln in der Schale kochen, auskühlen lassen, abpellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Zwiebel, Apfel, Gurken, Eier und Kochschinken klein schneiden – dazugeben. Mayonnaise, saure Sahne und Senf untermengen, würzen und ab in den Kühlschrank
Am besten am Vortag zubereiten.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Ruhezeit: | ca. 12 Std. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |