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  • Oreo Marshmallow Cheesecake

    Oreo Marshmallow Cheesecake für eine 24 – 26 cm Springform – ohne Backen Zutaten für 1 Portionen: 20 Oreo-Kekse 80 g Butter, zerlassen Butter für...

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    Oreo Marshmallow Cheesecake für eine 24 – 26 cm Springform – ohne Backen Zutaten für 1 Portionen: 20 Oreo-Kekse 80 g Butter, zerlassen Butter für die Form 150 ml Milch 350 g Marshmallow(s), vorzugsweise weiß 300 g Himbeeren, TK oder frisch 250 g Magerquark, alternativ auch eine andere Fettstufe 200 g Sahne Verfasser: Esslust Die...
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  • Zucchini – Gemüse auf indische Art

    Zucchini – Gemüse auf indische Art eingelegtes Gemüse Zutaten für 1 Portionen: 2 kg Zucchini, gelbe und grüne 4 Paprikaschote(n) nach Wahl 2 Zwiebel(n) 3...

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    Zucchini – Gemüse auf indische Art eingelegtes Gemüse Zutaten für 1 Portionen: 2 kg Zucchini, gelbe und grüne 4 Paprikaschote(n) nach Wahl 2 Zwiebel(n) 3 EL Salz 150 g Zucker 2 TL Currypulver 1 TL Muskat 1 EL Senfkörner 1 EL Lorbeerblätter, zerkleinert einige Pfeffer – Körmer 250 ml Essig (Apfelessig) ¾ Liter Wasser Verfasser:...
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  • Käse – Schinken – Hörnchen

    Käse – Schinken – Hörnchen einfach, schnell und lecker Zutaten für 3 Portionen: 1 Dose Teig (Hörnchenteig) 6 Scheibe/n Schinken, hauchdünn geschnitten 6 Scheibe/n Käse,...

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    Käse – Schinken – Hörnchen einfach, schnell und lecker Zutaten für 3 Portionen: 1 Dose Teig (Hörnchenteig) 6 Scheibe/n Schinken, hauchdünn geschnitten 6 Scheibe/n Käse, z. B. Gouda 1 Eigelb Verfasser: Kristina123 Den Teig ausrollen und die Dreiecke voneinander trennen. Jeweils eine Scheibe Schinken auf die Dreiecke legen. Dann den Käse mittig auf den breiten...
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  • Wraps Tomate-Mozzarella

    Wraps Tomate-Mozzarella ideal für heiße Sommertage Zutaten für 4 Portionen: 8 Wrap(s), (Weizenfladen) 1 Pck. Frischkäse, z. B. Buko 50 g Naturjoghurt 1 Bund Dill,...

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    Wraps Tomate-Mozzarella ideal für heiße Sommertage Zutaten für 4 Portionen: 8 Wrap(s), (Weizenfladen) 1 Pck. Frischkäse, z. B. Buko 50 g Naturjoghurt 1 Bund Dill, frischer 3 Tomate(n) 1 Pck. Mozzarella Salz und Pfeffer Verfasser: Greenlife Weizenfladen kurz im Backofen erwärmen (ca. 5 Minuten siehe Verpackung), Frischkäse mit Naturjoghurt mischen und frisch gehackten Dill hinzugeben....
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  • Mohn – Marzipan – Muffins

    Mohn – Marzipan – Muffins schnell und einfach, für 12 Muffins Zutaten für 1 Portionen: 260 g Mehl 2 ½ TL Backpulver ½ TL Natron,...

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    Mohn – Marzipan – Muffins schnell und einfach, für 12 Muffins Zutaten für 1 Portionen: 260 g Mehl 2 ½ TL Backpulver ½ TL Natron, kann auch weg gelassen werden 1 Ei(er) 80 g Zucker 80 ml Öl 260 g Buttermilch, oder Joghurt 150 g Mohnback 60 g Marzipanrohmasse 1 Prise(n) Salz Papierförmchen Verfasser: KüchenPüppi...
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  • Mulligatawny mit Linsen und Ingwer

    Mulligatawny mit Linsen und Ingwer Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchenbrustfilet(s) 170 g Linsen, rote 1 große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 20 g Ingwer 3...

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    Mulligatawny mit Linsen und Ingwer Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchenbrustfilet(s) 170 g Linsen, rote 1 große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 20 g Ingwer 3 EL Ghee, oder Butterschmalz 1 TL Kreuzkümmel, gemahlener 1 TL Koriander, gemahlener 1 TL Currypulver ½ TL Cayennepfeffer ½ Liter Geflügelbrühe 250 ml Kokosmilch 1 EL Zitronensaft evtl. Koriandergrün Verfasser:...
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  • Panierte und frittierte Champignons

    Panierte und frittierte Champignons Zutaten für 4 Portionen: 12 große Champignons 2 Ei(er) 100 g Mehl 100 ml Sahne 200 g Paniermehl Salz und Pfeffer...

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    Panierte und frittierte Champignons Zutaten für 4 Portionen: 12 große Champignons 2 Ei(er) 100 g Mehl 100 ml Sahne 200 g Paniermehl Salz und Pfeffer n. B. Fett zum Frittieren Verfasser: duffelino Die Champignons putzen und evtl. den Stiel etwas kürzen. Eier, Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel miteinander verquirlen. Champignons im Mehl wälzen,...
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  • Kohlrabisuppe

    Kohlrabisuppe schnell und einfach Zutaten für 2 Portionen: 1 Kohlrabi 400 ml Gemüsebrühe ½ Bund Basilikum ½ TL Senf 1 EL Schmand 50 ml Milch,...

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    Kohlrabisuppe schnell und einfach Zutaten für 2 Portionen: 1 Kohlrabi 400 ml Gemüsebrühe ½ Bund Basilikum ½ TL Senf 1 EL Schmand 50 ml Milch, fettarme Salz und Pfeffer Muskat Verfasser: LisaGZ Den Kohlrabi schälen, in kleine Würfel schneiden und in der Brühe 10 Minuten kochen. Das Basilikum fein schneiden. Den Kohlrabi in der Brühe...
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  • Erdnuss – Rosinen – Cookies

    Erdnuss – Rosinen – Cookies am besten mit einer Tasse kalter Milch Zutaten für 1 Portionen: 100 g Butter 100 g Erdnussbutter 150 g Zucker,...

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    Erdnuss – Rosinen – Cookies am besten mit einer Tasse kalter Milch Zutaten für 1 Portionen: 100 g Butter 100 g Erdnussbutter 150 g Zucker, braun 1 TL Vanillezucker 1 Ei(er) 100 g Mehl ½ TL Backpulver 150 g Erdnüsse, halbierte 150 g Rosinen Verfasser: siggis Butter, Erdnussbutter, brauner Zucker, Vanillezucker cremig rühren. Anschließend das...
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  • Asiatische Hackfleischsauce

    Asiatische Hackfleischsauce Zutaten für 4 Portionen: 500 g Gehacktes, halb und halb 2 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Knoblauchzehe(n), gepresst 1 Lauchstange(n), in Scheiben geschnitten 1 EL...

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    Asiatische Hackfleischsauce Zutaten für 4 Portionen: 500 g Gehacktes, halb und halb 2 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Knoblauchzehe(n), gepresst 1 Lauchstange(n), in Scheiben geschnitten 1 EL Tomatenmark 4 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce 1 TL Chinagewürz ½ TL Ingwerpulver 2 EL Reiswein oder Sherry 50 ml Brühe Salz und Pfeffer Margarine, zum Braten Verfasser: krauti58 Hackfleisch...
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