Apfelsaftkuchen
in der Gugelhupfform
Zutaten für 1 Portionen:
| 3 |
Ei(er) |
| 250 g |
Zucker |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
| 1 TL |
Zimtpulver |
| 1 Prise(n) |
Salz |
| ¼ Liter |
Öl, ca. |
| 250 g |
Nüsse, gemahlen |
| 250 g |
Mehl |
| 1 Pck. |
Backpulver |
| ¼ Liter |
Apfelsaft |
Verfasser:
patty89
Die Eier schaumig rühren. Den Zucker und den Vanillezucker einrieseln lassen und weiter rühren. Zimt, Salz und Öl hinzufügen und gut unterrühren. Nüsse, Mehl, Backpulver und den Apfelsaft abwechselnd unterrühren, bis ein schöner Teig entsteht.
Den fertigen Teig in eine Gugelhupfform geben und bei 175°C 50 – 60 Minuten backen.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 5.955 |
